Aronia Chokeberry: Anbau und Pflege, Merkmale der gemeinsamen Sorten

Lateinischer Name Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott

Familie Rosaceae Juss. - Pink

Gattung Aronia - Aronia

Obwohl es Eberesche genannt wird und für die Schwärze von Beeren schwarz-fruchtig ist, gehört es zu einer anderen Gattung und ist in der Botanik als Black-Chokeberry bekannt. Im Gegensatz zur Eberesche, die mit einem Baum wächst, ist Aronia ein Strauch, der bis auf eine Höhe von 2,5 Metern sogar einer Johannisbeere ähnelt. Und ihre Blätter sind ganz anders: ganz, rund oder eher eiförmig, dicht, glatt, glänzend. Das ist nur die Form der Frucht, und sogar in der gleichen wie die Eberesche, Blütenstand gesammelt, machen es dieser Pflanze ähnlich. Aronia-Früchte enthalten Samen und gehören daher wie Apfel, Eberesche und Birne zu Kernobstkulturen. Aber aufgrund der Tatsache, dass Aronia ein Strauch ist, bezieht es sich bedingt auf Beerenkulturen.

Chokeberry- oder Aronia-Chokeberryfoto

  • Beschreibung Aronia
  • Verbreiten
  • Chokeberry-Anbau
  • Einen Platz für die Landung auswählen
  • Bodenvorbereitung zum Pflanzen
  • Landung

  • Pflege für Rowan Black Chokeberry
  • Büsche beschneiden und formen
  • Bewässerung
  • Düngemittel
  • Ernte
  • Entwicklungs- und Selektionsgeschichte
  • Chemische Zusammensetzung
  • Organische Säuren und Vitamine in Aronia
  • Bewerbung
  • Heilende Eigenschaften von Apfelbeeren

Beschreibung der schwarzen Apfelbeere

Apfelbeereoder Schwarze Apfelbeere - Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott mehrjährige Strauch 2-2,5 Meter hoch, mit einer dichten kugelförmigen Krone.

Wurzel das system ist entwickelt, faserig, tiefer (im horizont 40-60 zentimeter) als in johannisbeeren. Jedes Jahr wachsen neue Nulltriebe aus den Rhizomen, was zu einer allmählichen Sättigung der Krone mit unebenen Ästen führt. Der Busch wächst auch aufgrund von Nachkommen (wie Himbeeren).

Anzahl der Stiele unterschiedlichsten Alters und Ursprungs können bis zu 80 Stück erreichen

Blätter einfach, solide, obovat oder elliptisch, spitz, dicht, dunkelgrün, bis zu 7 cm lang. Bevor Frostblätter vollständig abfallen.

Die Aronia-Fruchtknospe ist gemischt, dh es entwickelt sich sowohl der Blütenstand (Aronia ist immer apikal) als auch der vegetative Spross.

Blumen Aronia Aronia klein, weiß oder rosa, in vielblütigen Schilden, bisexuell, selbstbestäubend. Sie offenbaren, dass sie bei Frost ziemlich spät abreisen. Zu diesem Zeitpunkt erreichen neue Triebzweige 10-15 Zentimeter und sind gut belaubt. Eine Blume lebt bis zu acht Tage, die gesamte Blütezeit liegt zwischen 10 und 15 Tagen, die Frucht hat eine Form von 80 bis 90 Tagen.
An der Basis der Inkremente der Vorjahre und in der Nähe der apikalen Knospen befinden sich kleine schlafende Knospen, was bei der Verjüngung der Äste berücksichtigt wird.
Das Wachstum der vegetativen Triebe vergeht schnell und endet im August.

Früchte große Beeren bis 0,8 mm Durchmesser, kugelförmig, apfelförmig, schwarz mit bläulicher Blüte, essbar.

Sie blüht jährlich Mitte Mai - Anfang Juni, die Früchte reifen Ende August (gut).

Einen Platz für die Landung auswählen

Schwarze Apfelbeere wächst an feuchteren Orten mit gutem natürlichen Schutz besser, da ihre Büsche aufgrund der flachen Wurzellage sehr feuchtigkeitsintensiv sind. Aus dem gleichen Grund sind auch geschlossene Niederungen ungeeignet, da die oberen Bodenschichten ständig verwässert werden und die Gefahr des Einfrierens von Pflanzen, der Schädigung von Blüten und Eierstöcken besteht.
Apfelbeere ist meistens unprätentiös für den Boden und funktioniert gut auf Böden mit unterschiedlicher Textur, vorausgesetzt, sie weist eine moderate Feuchtigkeit auf. Dennoch sind sumpfige und salzige Böden für diese Ernte ungeeignet und steinige und knorpelige sind unerwünscht. Das Vorhandensein von wasserdichten Gley-Zwischenschichten im Untergrund aufgrund von periodischen Staunässe kann die Ursache für die schlechte Entwicklung von Rowan-Pflanzen sein.

Es wird in den Kreativgärten aller Regionen empfohlen und ist auf die erste, zweite, dritte, siebte und östliche Zone der vierten Region beschränkt.

Chokeberry pflanzen

Wie die meisten Beerensträucher kann Aronia sowohl im Herbst als auch im Frühling gepflanzt werden. Es ist nur wichtig, alle Landungsarbeiten rechtzeitig und gründlich durchzuführen.

An einem festen Platz hat Chokeberry dreijährige Pflanzen gepflanzt. In dem Bestreben, das Beschneiden, die Düngung und die Unkrautbekämpfung zu vereinfachen, kann ein Gärtner die Lebensdauer von Apfelbeerpflanzungen auf 10-12 Jahre verkürzen. Um den Erntemangel im Zusammenhang mit einer solchen Reduzierung auszugleichen, ist es jedoch notwendig, mehr und so bald wie möglich zu beschaffen. Dies wird durch eine enge Passform erreicht. Im Garten jeder Art genügen 2-3 Choke-Bäume. Zunächst müssen in einer Reihe 5 Büsche in einem Abstand von 1 Meter voneinander gepflanzt werden. Wenn sich die Kronen benachbarter Büsche schließen, werden die zweiten und vierten Büsche entfernt. Zwei Meter Abstand reichen aus, um die verbleibenden drei Büsche gut zu beleuchten.

Ein Sämling in einer Grube oder Furche wird senkrecht aufgestellt und in der gleichen Tiefe wie im Kinderzimmer gepflanzt. Die Tiefe wird jedoch unter Berücksichtigung des Folgenden reguliert: Beim Tiefpflanzen befindet sich der größte Teil der Basis der Zweige im Boden und daher sind mehr Basalsprosse. In den ersten Jahren ist es gut, da sich der Busch schneller bildet. Dann muss man sich aber mehr anstrengen, um Null Triebe zu entfernen. Eine Stärkung des Buschwachstums wird erreicht, indem der oberirdische Teil der Sämlinge um 5-6 Knospen gekürzt wird. Gepflanzte Pflanzen werden bewässert, der Boden verdichtet, gemulcht, gelockert.

In Gemeinschaftsgärten und Hinterhöfen sind 3,0 x 2,5 m oder 3 x 3 m für schwarze Apfelbeeren akzeptabel. Bei richtiger Pflege kann die Eberesche in Reihen entlang der inneren Wege des Grundstücks oder in einem Abstand von 1,5 bis 2 m zwischen ihnen gepflanzt werden Sträucher.

Das Pflanzen von Eberesche unterscheidet sich nicht vom Pflanzen anderer Beerensträucher. Gleichzeitig sollte der Wurzelhals der Setzlinge nicht tiefer als im Kinderzimmer vertieft werden. Andernfalls bilden die Pflanzen eine große Anzahl von Wurzeltrieben, was zu unnötigen Kosten für Handarbeit führt. Darüber hinaus ist es wichtig, auf die Qualität des Pflanzgutes zu achten. Das Pflanzen gut entwickelter Sämlinge der ersten Dissektion (dh mit einem Wurzelhalsdurchmesser von bis zu 11–13 mm mit 4–5 Stielen von 40–50 cm Höhe und einer Länge der Hauptwurzel von mindestens 25–30 cm) ermöglicht es, bereits bei 3-4 gute Erträge zu erzielen th Jahr nach der Landung.

Im kreativen Garten ist es ratsam, das Band (wie eine Himbeere) zu überprüfen, um Aronia zu züchten. Die Breite des Bandes beträgt 70–80 Zentimeter, die Anzahl der Sprosse pro 1 Meter der Reihe beträgt nur 15–25 Stück (2–3 verschiedene Altersstufen).

Zucht

Apfelbeere durch Samen vermehrt und vegetativ: Schichtung, Stecklinge, Pfropfen in den Stamm einer Eberesche.

Im Hobbygarten Aronia wird Aronia durch horizontale Schichtung vermehrt, rhizomatische Nachkommen, Sämlinge können durch Hängen und Teilen des Busches gewonnen werden.

Es reicht aus, das Gleichgewicht zwischen Wurzelsystem und Krone zu stören, um ein massives Nachwachsen von Trieben an den Wurzeln von Apfelbeeren zu bewirken. Diese einjährigen Pflanzen, die mit einem Teil des mütterlichen Wurzelsystems ausgegraben wurden, dienen als Pflanzmaterial. Um die Schichtung des Bodens (ohne Trennung vom Mutterstrauch) gestapelter Triebe nullter Ordnung zu erhalten, einschlafen, wässern, lockern, podozhuyvayut. Bis zum Herbst bekommen sie einen verwurzelten Zweig mit ein paar jährlichen Trieben. Es wird in Setzlinge geschnitten.

Horizontale Schichtung Apfelbeeren werden fast genauso gezüchtet wie Johannisbeeren und Stachelbeeren. Vorausgewählte ertragreiche, gut entwickelte Büsche. Ein Jahr vor dem Bücken werden die Büsche ausgedünnt, um ein verstärktes Wachstum der Triebe zu bewirken. Verkürzen Sie die Triebe vor dem Bücken nicht, da die apikalen Knospen die besten Sämlinge mit einem starken Wurzelsystem bekommen.
Wählen Sie zum Bücken gut entwickelte ein bis zweijährige Triebe im peripheren Teil des Busches. Machen Sie unter jedem ausgewählten Trieb in radialer Richtung zur Hülse eine Nut mit einer Tiefe von 8-10 cm. Die Triebe werden auf den Boden solcher Nuten gelegt und mit Holz- oder Eisenhaken festgesteckt. Wenn die gelegten Triebe eine Höhe von 5 bis 8 cm erreichen, tragen sie das erste Pulver mit einer Schicht von mindestens 3 bis 4 cm in den Boden ein. Verzögern Sie diese Arbeit nicht, da dies den Ertrag und die Qualität der Sämlinge merklich verringert. Wenn die Triebe auf 10-12 cm wachsen, wird das Pulver wiederholt, und die Bodenschicht sollte nicht mehr als 4-5 cm betragen.Wenn das trockene Wetter lange vor dem zweiten Pulver lag, sollten die Rillen mit Stecklingen gewässert und gemulcht werden. Im Herbst werden die Schichten vorsichtig vom Uterusbusch getrennt. Normalerweise kann man durch Wurzeln einer starken Schicht 3-5 Stauden mit Wurzeln erhalten. Die Stecklinge werden nach der Stärke der Wurzelsystementwicklung sortiert - gut entwickelte Sämlinge werden zum Anpflanzen an einem festen Platz verwendet, während die schwächeren für ein weiteres Jahr zur Aufzucht gepflanzt werden.

Zuchtmethode rhizomatöse Nachkommen ziemlich einfach. Geschwister erscheinen zu Beginn der Saison in der Nähe des Busches und werden im Herbst 30-40 cm hoch und bilden ihr eigenes Wurzelsystem. Der am weitesten entwickelte Nachwuchs ist möglicherweise für die sofortige Landung auf einem festen Platz geeignet, aber die meisten von ihnen müssen noch wachsen. Im Frühjahr und Herbst können auch Sprossen gepflanzt werden. Vor dem Einpflanzen wird der oberirdische Teil des Nachwuchses auf 3 bis 5 Knospen gekürzt und die Wurzeln auf 7 bis 10 cm gekürzt.Gepflanzte Pflanzen werden 70 bis 90 cm hintereinander und 30 bis 35 cm hintereinander eingepflanzt. Um ein Durchwurzeln der Wurzeln vor dem Einfrieren des Bodens zu vermeiden, werden die Setzlinge auf eine Höhe von 5 bis 6 cm geschüttet. Die Pflege der Nachkommen ist normal, sie werden im Herbst ausgegraben.

Mit Samenvermehrung Die Hauptmerkmale der ursprünglichen Pflanze bleiben erhalten. Samen werden aus den Früchten ausgewählt und sofort auf die Schichtung gelegt. Nach 90 Tagen Behandlung ausgesät. Triebe erscheinen in großer Anzahl. Aronia-Früchte werden lange gelagert, sodass Sie den richtigen Zeitpunkt für die Samenproduktion wählen können. Geschichtetes Saatgut wird vor der Aussaat bei 0 ° C gelagert. Sämlinge tauchen.

Der Ertrag von Aronia Aronia wird maßgeblich durch das gute Wachstum der Sträucher bestimmt - das Vorhandensein eines jährlichen Triebwachstums von mindestens 20 cm. Um ein solches Wachstum zu gewährleisten, sind optimale Nährstoff- und Wasserregime sowie ein loser und unkrautfreier Bodeninhalt erforderlich.

Unter den Büschen wird der Boden durch systematische Behandlungen locker und unkrautfrei gehalten. Nach jeder Befruchtung, starken Regenfällen oder Bewässerung regelmäßig auftragen und lockern.
Auf fruchttragenden Plantagen sollte die gesamte Bodenbearbeitung zu dem Zeitpunkt abgeschlossen sein, zu dem die Frucht gegossen wird, und zwar etwa Anfang August, wenn die Zweige unter dem Gewicht der Ernte auf den Boden fallen und die Verarbeitung beeinträchtigen.

Büsche beschneiden und formen

Der schwarze Aronia-Busch mit einer guten Agrartechnologie bildet eine große Anzahl von Basalsprossen und seitlichen Wucherungen, wodurch sich die Büsche stark verdicken. Dies führt zum Absterben von verschmutztem Holz im Busch und zu einem allmählichen Rückgang des Ertrags. Das Ausdünnen von überschüssigen Trieben sollte systematisch erfolgen, damit der Strauch nicht zu stark verdickt wird. Wenn der Busch rationiert wird, haben die stärksten und am besten gelegenen Triebe eine gut beleuchtete Krone mit einer Buschbasis von bis zu 1,0-1,3 m.
Zusätzliche Triebe werden an der Oberfläche des Bodens geschnitten, um die Bildung von Nachkommen aus dem Wurzelsystem zu verringern. Es ist nicht erforderlich, die Äste an der Eberesche zu kürzen, da sich die Hauptstämme im ausgewachsenen Busch gut verzweigen und eine ausreichende Anzahl von seitlichen Wucherungen bilden.

Um schnell Aronia bush Aronia zu bilden, erschienen im zweiten Jahr nach dem Pflanzen fast alle Nulltriebe. In den Folgejahren bleiben 6–9 beste erhalten, der Rest wird gleichzeitig mit abgebrochenen und beschädigten Altästen entfernt. Mit einer Nutzungsdauer von zwölf Jahren hat sich das Land bereits ab dem Sommer des elften Jahres entfernt, so dass es keine Verschattung schafft. Es besteht keine Notwendigkeit, es zu züchten, da die Triebe zum Zeitpunkt der Stoppelung keine Zeit haben, sich zur Frucht zu entwickeln. Wenn alle Wurzeltriebe hart gefroren sind, nehmen sie immer noch 6-9 der besten und verkürzen sie zu einer lebenden Knospe. Es sollten nicht alle Triebe stehen bleiben. Mit einem starken Schnittbusch für 1-2 Jahre wird es sehr dick und zusätzliche Triebe müssen entfernt werden, ohne eine Ernte von ihnen zu erhalten.

Die Anzahl der Stämme unterschiedlichen Alters und Ursprungs kann bis zu 80 Stück betragen, in der Kultur sollte ihre Summe jedoch 40-45 nicht überschreiten. Jeder Zweig entwickelt sich weiter und trägt bis zum Alter von 13-15 Jahren Früchte, aber bereits im Alter von 8 Jahren beginnt sich die Periodizität der Früchte zu zeigen, und der Ertrag nimmt allmählich ab. Es wird angenommen, dass die produktivsten Branchen im Alter von vier bis sieben Jahren. Dies ist auf das Vorhandensein und die Produktivität von Fruchtformationen zurückzuführen. Aronia wird unterschieden: Kragen - einjährige Fruchtzweige 3 Zentimeter lang mit Früchten, seltener mit einer vegetativen apikalen Knospe, Lanze - derselbe Zweig ist nur länger - bis zu 10 Zentimeter lang mit einer Frucht apikalen Knospe und mehreren ähnlichen Fruchtknospen, Frucht Ein Zweig ist ein noch längerer Zweig (bis zu 20 Zentimeter) mit einer ähnlichen Anordnung von Fruchtknospen, einem gemischten Spross - mehr als 20 Zentimeter lang mit Fruchtknospen und vegetativen Knospen. Die zweijährigen Zweige der Hauptkultur werden aus gemischten Trieben geerntet, andere Arten von Fruchtformationen sind noch sehr klein, Dreijährige werden von zwei Arten von Fruchtzweigen dominiert - gemischte Triebe und Fruchtzweige; - Die Haupternte nur auf Kolchatka, Mischtriebe sind fast nicht vorhanden.
In Kolchatok auf mehrjährigen Zweigen ausgeprägte Fruchthäufigkeit. Um einjährig zu sein, sollte der Busch hauptsächlich aus Zweigen bestehen, die nicht älter als sieben Jahre sind. Im Jahr vor der Fruchtbildung bildet sich eine Fruchtknospe.

Auch bei sehr starken Schäden an fruchttragenden Zweigen sollte man sich nicht mit dem Schneiden beeilen. Während der Vegetationsperiode zeigt die Pflanze selbst, wie und welcher Zweig geschnitten werden soll. Aufgrund der hohen Widerstandsfähigkeit und Belastbarkeit des Gewebes kommt es zu einer allmählichen Verbesserung des Zustands einzelner Zweige oder ihrer Teile, und das Wachstum und die Fruchtbildung werden wieder aufgenommen. Und in 2-3 Jahren werden sie durch neue ersetzt, die aus Nulltrieben bestehen. Um eine Beschädigung der Aronia durch den Winter zu vermeiden, beugen sich die Büsche in einigen Bereichen bis zum Boden, rollen mit Stangen und bedecken sie später mit Schnee.

Zu Bedingungen der Nicht-Chernozem-Band In dem gebildeten Busch der schwarzen Apfelbeere ist es wünschenswert, 40-50 unterschiedlich gealterte Zweige zu haben. Das anschließende Beschneiden sollte auf das jährliche Entfernen alter, keimender Zweige (8-10-jährige) reduziert werden, wobei 5-6 junge Basalsprosse und das hygienische Beschneiden ersetzt werden müssen.


Aronia reagiert sehr empfindlich auf die Störung des Nährstoffgehalts. Wenn daher keine genauen Angaben zu ihrem Gehalt im Boden vorliegen, ist es besser, die Verwendung organischer Verbundstoffe zu beschränken und Mineraldünger nicht separat anzuwenden. Eine Ausnahme können Mikrofertiger sein: Der Zustand der Pflanze wird sich verbessern, wenn während der Vorpflanzzeit 2 g Borax pro Strauch und eine Kombinationslösung in Form von Blattdüngung hinzugefügt werden, wobei Harnstoff (20 g), Superphosphat (30) in 1 l Wasser gelöst werden. Kaliumsalz (10), Kaliumpermanganat (0,15), Borsäure (0,15 g).

Unter den jungen Ebereschenbüschen wird jährlich in zwei Begriffen Stickstoff in einer Menge von 200-300 g Ammoniumnitrat pro Strauch erzeugt. Die Hälfte der Norm wird unmittelbar nach dem Schmelzen des Schnees hinzugefügt, und der Rest befindet sich in der Phase eines verstärkten Sprosswachstums.In Fällen, in denen der allgemeine Zustand der Pflanzen und ihr Wachstum auf einen Stickstoffmangel hindeuten, ist es ratsam, die Blätter mit 0,2-0,3% iger Harnstofflösung zu behandeln.
Fruchtpflanzen werden während der Vegetationsperiode auch 2-3 Mal mit Stickstoff gefüttert - das erste Mal Ammoniumnitrat unmittelbar nach der Blüte, 150-200 g pro Strauch, das zweite Mal - Hühnerkot zu Beginn der Eierstockbildung. Darüber hinaus ist es wichtig, in regelmäßigen Abständen (alle 2-3 Jahre) organische Düngemittel in einer Menge von 40-50 kg pro Strauch aufzutragen. Im Herbst (jährlich) werden unter Jung- und Fruchtpflanzen Phosphat- und Kalidünger in einer Menge von 200 g Superphosphat und 50–60 g Kalisalz unter dem Strauch ausgebracht, die während des Herbstgrabens eingegraben werden.

Ernte

In der mittleren Spur reift der schwarze Apfel in der ersten Septemberhälfte, aber eine frühere Reifung ist beispielsweise auch in der dritten Augustdekade möglich. Die Eignung zum Sammeln kann durch eine bläuliche Wachsblüte und eine intensive schwarze Farbe der Beeren bestimmt werden. Zur Verarbeitung werden die Früchte ohne Klappen entfernt. Für die Langzeitlagerung werden die Beeren mit einem Schild geerntet, um den Kragen an der Basis nicht zu beschädigen. Es ist besser, Früchte für die Lagerung in Kartons mit einem Fassungsvermögen von bis zu 8 kg zu verpacken.
Bei einer Lagertemperatur von bis zu 10 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 80-85% können Apfelbeeren bis zu zwei Monate gelagert werden. In gefrorener Form sind sie den ganzen Winter über leicht haltbar. Sie können Früchte in getrockneter Form lagern. Beeren werden in Öfen oder Öfen bei einer Temperatur von 50-60 ° C getrocknet. Nach dem Trocknen werden die Früchte in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt. Sowohl gefrorene als auch trockene Früchte verlieren ihre übermäßige Adstringenz, werden süßer und schmackhafter und verlieren nicht ihre medizinischen Eigenschaften.

Heilende Eigenschaften von Apfelbeeren

Die Früchte und der Saft von Aronia Rowan werden zur Behandlung einer Reihe von Krankheiten verwendet, vor allem Bluthochdruck, Arteriosklerose und Anacidum-Gastritis. Darüber hinaus eignet sich Apfelbeere aufgrund ihres hohen Jodgehalts zur Vorbeugung von Schilddrüsenerkrankungen.
Die Früchte der schwarzen Apfelbeere stellen aufgrund ihrer technologischen Eigenschaften einen sehr wertvollen Rohstoff für die Verarbeitung dar. Beispielsweise wird beim Pressen von Beeren eine hohe Saftausbeute (bis zu 80%) erzielt. aus dem Saft - verschiedene Weine und Liköre Getrocknete Früchte der Eberesche behalten ihre medizinischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften.

In der Volksmedizin Verwenden Sie die Früchte von Aronia Aronia, die im Frühherbst gesammelt werden. Seine Früchte und sein frischer Saft reduzieren zusätzlich zu den inhärenten Eigenschaften der Eberesche den Druck und beruhigen das Nervensystem. Daher werden sie zur Behandlung von Bluthochdruck im Stadium I und II verwendet.

Aronia und Bluthochdruck

1 Esslöffel Früchte der Eberesche aufbrühen, 1 Tasse kochendes Wasser abkühlen lassen. 2-3 mal täglich 1/2 Tasse vor den Mahlzeiten einnehmen.
Frischer Saft von schwarzen Apfelbeeren, 3-4 mal täglich 1/4 Tasse zwischen den Mahlzeiten für 3-8 Wochen zu nehmen.
ACHTUNG! Fermentierter Apfelbeersaft verliert seine Fähigkeit, den Druck zu reduzieren!

Technische Anwendung

Apfelbeere kann auch als technische Pflanze bezeichnet werden, da sie als Quelle für gesundheitlich unbedenkliche Lebensmittelfarben sowie für Tannine aus der Lederherstellung dient.

Aufgrund seiner einjährigen, langen Blüte ist es auch als schmackhafte Pflanze von Interesse.

Dekorative Anwendung

Dekorative dunkelgrüne Blätter, Herbst, in orangeroten Tönen bemalt, weiße Blüten, glänzende schwarze Früchte. Dekorative Haltbarkeit 30–40 Jahre.

Besonders schön im Herbst, wenn die Blätter hellviolett werden und schwarze Früchte hervorstechen.

Aronia Aronia wird empfohlen für Hecken, zum Pflanzen in Parks und Plätzen einzeln und in Gruppen sowie für Hausgärten als Obstpflanze.

Kulturgeschichte

Aronia ist schwarz-fruchtig, bekannt als schwarz-fruchtige Eberesche oder, gemeinsam, die schwarze Apfelbeere, hat eigentlich nichts mit der Eberesche gemein, das sind verschiedene Arten der gleichen Familie. Das gesamte physiognomische Erscheinungsbild, die Zusammensetzung der chemischen Elemente und die Anforderungen an die Umwelt unterscheiden die Eberesche von der schwarzen Eberesche von der Eberesche. Aronia wurde bereits 1935 in einer eigenen Gattung ausgezeichnet.

Aronia Aronia, genannt Aronia, hat nichts mit Rowan zu tun, außer mit ähnlichen Früchten.

Historisch gesehen ist die schwarze Wildnis entlang der Ufer von Flüssen und Seen im Osten Nordamerikas gewachsen, wo mindestens 20 Arten von Sträuchern vorkommen. In Europa wurde schwarze Apfelbeere bis zum 19. Jahrhundert als Zierkultur gezüchtet, und nur I.V. Mitschurin wurde Unprätentiosität Aronia bemerkt. Sie haben eine Aroniya Michurin-Art gewonnen, die durch die Kreuzung von Aronia und Eberesche selbst entstanden ist.

Dank der Auswahlarbeit von I.V. Die Kultur, die von Natur aus unprätentiös und von Aronia geprägt ist, hat sich massenhaft auf verschiedene Teile der Welt ausgebreitet. Tschernoplodka wurde in der Ukraine, in Kasachstan, im Baltikum und in Weißrussland erfolgreich angebaut. Auf dem Territorium Russlands findet man es im Unterholz und an den Rändern, am weitesten verbreitet in der Wolga-Region, der Zentralregion und im Nordkaukasus, die im Ural in Sibirien angebaut werden. Kommerziell im Altai angebaut.

Schwarze Perle

Die für den Anbau in allen Klimazonen empfohlene Sorte. Dies ist ein hoher Strauch, der sich durch kraftvolle Sprossbildung und eine Höhe von bis zu 3 m auszeichnet. Der Durchmesser der Krone kann bis zu 2 m betragen. Die Rinde junger Triebe ist leicht rötlich gefärbt und verschwindet im zweiten Jahr. Sie wird durch eine dunkelgraue Farbe ersetzt. Blumen bisexuell. Die Beeren sind groß (Gewicht 1 bis 1,2 g), violettschwarz und mit einer gräulichen Blüte bedeckt. Der Geschmack der Frucht ist süß-sauer, leicht adstringierend.

Die Früchte der Aronia-Aronia-Sorte Black Pearl sind süß-sauer und leicht adstringierend im Geschmack

Eine Vielzahl von finnischen Auswahl. Es zeichnet sich durch kirschartige Blätter aus. Im Herbst werden sie kastanienbraun. Der Blütenstand besteht aus zwanzig weiß-rosa Blüten, die im Mai blühen. Anthrazitfarbene, flachrunde Früchte mit einem Durchmesser von nicht mehr als 1 cm, die Massenreife erfolgt im Frühherbst. Aronia Viking ist eine äußerst dekorative Sorte, die als Element der Landschaftsgestaltung dienen kann.

Variety Wikinger verschiedene Blätter, wie Kirsche

Große Auswahl an deutschen Früchten. Aronia Nero ist kompakt mit Strauchgrößen bis zu 2 m, zeichnet sich jedoch durch schnelle Wachstumsraten aus - das jährliche Wachstum beträgt durchschnittlich 0,3–0,5 m. Die Verzweigung ist stark. Blütenstände sind weiße Blüten mit rötlichen Staubblättern. Die Blätter färben sich im Herbst rot. Früchte mit einem Gewicht von 1 bis 1,2 g werden in dichteren, blauschwarzen Sorten gesammelt als andere Sorten des Pinsels. Es schmeckt süß, saftig. Die Massenreife erfolgt von August bis September. Die Sorte ist eine der kälteresistentesten.

Aronia Nero ist eine der kälteresistentesten Sorten

Aronia Chernoukaya ist eine wohlschmeckende, äußerst anspruchslose und frostresistente Sorte, die bemerkenswerterweise auch gegen verschiedene Arten von Krankheiten resistent ist. Die Früchte sind rund, haben einen Durchmesser von bis zu 1 cm und reifen im Frühherbst, der am wenigsten säuerlichen Sorte von Apfelbeeren. Die Urheberschaft wird dem Züchter TK Poplavskaya zugeschrieben.

Die Sorte Chernoukaya wurde angeblich von TK Poplavskaya gezüchtet

Vielzahl der schwedischen Zucht. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 2 m. Am Ende der Saison verfärben sich die Blätter von dunkelgrün zu hellem Scharlachrot. Die Beeren sind groß, glänzend und haben eine satte schwarze Schale. Es wird empfohlen, beim Beschneiden der Sorte vorsichtig vorzugehen, um die dekorative Wirkung nicht zu verlieren.

Hugin - eine Sorte schwedischer Zucht

Honigsorte dänischer Selektion. Der Fruchtdurchmesser erreicht 1 cm, die Massenreife wird in der zweiten Augusthälfte bis Anfang September beobachtet. Blütenstände Sorten von weißen Blüten mit rötlichen Staubblättern.

Aron - in Dänemark gezüchtete Honigsorte

Nadzeya und Venisa

Die Sorten der belarussischen Zucht sind im Jahr 2008 im belarussischen Staatsregister eingetragen. Die Sträucher sind mittelgroß, weitläufig und erfordern keine Bestäubersorten. Der Eintritt in die Frucht wird 3-4 Jahre nach dem Pflanzen registriert. Das Durchschnittsgewicht einer Beere beträgt 1,3 g. Die Früchte sind leicht oval und werden in 18 Stücken gesammelt. Die Sorten Venis und Nedsee sind relativ resistent gegen Krankheiten und Insekten.

Aronia Venisa benötigt keine Bestäubersorten

Im Allgemeinen stellt die Pflanze keine Anforderungen an die Bodenbeschaffenheit, sie wurzelt gut und trägt auf fast allen Bodentypen Früchte. Die einzigen Ausnahmen sind salzhaltige Böden. Die üppigste Blüte und reichlich vorhandene Fruchtbildung wird auf beleuchteten feuchten Lehmböden mit einer neutralen Reaktion beobachtet. Das Schwarzwurzelsystem befindet sich vorzugsweise nicht tiefer als 0,6 m, daher hat das Grundwasser keinen Einfluss auf die Ernte.

Aronia hat eine geringe Bodenzusammensetzung

Als Bandwurm angebaute Aronia (eine Einzelpflanze) sollten unter Berücksichtigung ihres Wachstums gepflanzt werden - 3 m von Baumstrauchpflanzungen und -strukturen entfernt. Bei der Bildung einer Hecke werden alle 0,5 m Setzlinge gepflanzt.

Wie bei jeder Obst- und Beerenernte hat die Wolfsbeere zwei Hauptpflanzungsdaten: Frühling (bis zu den letzten Tagen im April) und Herbst (von Ende September bis Anfang November).

  1. Landung im Frühjahr. Eine Mischung aus Erde, einem Eimer Humus, 0,3 kg Asche und 0,15 kg Superphosphat wird in eine im Voraus vorbereitete Grube mit den Abmessungen 0,5 x 0,5 m gegeben. Anschließend wird das fruchtbare Substrat auf die Hälfte aufgefüllt und 10 l Wasser ausgeschüttet. Der Sämling ist zentriert, das Wurzelsystem gleichmäßig am Boden verteilt. Beim Nachfüllen des Sitzes ist ständig darauf zu achten, dass der Wurzelhals des Strauches nicht zu tief in den Boden eintaucht (der maximal zulässige Wert beträgt 2 cm). 10 Liter Wasser werden in den verdichteten Regenbogenraum gegossen und 5–10 cm des Mulchmaterials werden gegossen. In der Grube können Sie vor dem Pflanzen einen Pflock zum Binden eines jungen Busches anbringen. Es wird empfohlen, die Triebe um 1/3 zu kürzen, wobei jeweils 4–5 Knospen verbleiben.
  2. Das Pflanzen im Herbst unterscheidet sich nicht wesentlich vom Frühling. Viele Gärtner bevorzugen es jedoch, weil die Pflanze ihre Kraft eher für die Überlebensrate als für die Bildung und Pflege von Blättern ausgibt, was eine aktive Entwicklung in der nächsten Saison garantiert.

Generative Reproduktion

Die generative Vermehrung einer Pflanze (Teile von Trieben, Wurzelsaugern, Schnurrhaaren, Strauchteilen) ist einer der Schlüssel zum Erfolg. Bei der generativen Reproduktion bleiben in den meisten Fällen alle Anzeichen der Mutterpflanze erhalten, während sie beim Saatgut äußerst selten sind.

Die Vermehrung durch Stecklinge kann je nach Art der geernteten Stecklinge auf zwei Arten erfolgen.

Tabelle: Anforderungen für den Anbau von Apfelbeeren

Verholzte StecklingeGrüne Stecklinge
Stecklingsanforderungen15–20 cm lange Stecklinge (5–6 Knospen), geschnitten aus dem mittleren Teil von ausgereiften Trieben von zwei- oder vierjährigen Zweigen. Der obere Schnitt verläuft schräg zur Niere, die untere Gerade befindet sich direkt unter dem Auge.Stecklinge 10–15 cm lang von den apikalen Teilen der Triebe. Die unteren Blätter werden vollständig entfernt, 2-3 obere Blätter werden um ein Drittel gekürzt. Im unteren Teil des Stiels der Rinde werden mehrere Schnitte gemacht, im oberen (unter der Niere).
Fristen für die BeschaffungZweite septemberhälfteJuni
SubstratanforderungenEine Schicht aus 10–15 cm großem, gewaschenem Flusssand, die die Grundlage für sauberen, losen Boden bildetEine Mischung aus Gartenland mit Kompost und Holzasche
UmweltanforderungenOptimale Temperatur 20 ° C, konstante Luftfeuchtigkeit
Der Prozess des Pflanzens und WurzelnsLandung in einem kalten Gewächshaus. Der Landewinkel zur Bodenoberfläche beträgt 45º. Der Abstand zwischen den Stecklingen beträgt mindestens 10–12 cm.Landung in einem kalten Gewächshaus. Vor dem Einpflanzen werden 8 Stunden lang Stecklinge in die Stimulanzien für die Wurzelbildung (z. B. Kornevin) eingearbeitet. Der Landewinkel zur Bodenoberfläche beträgt 45º. Der Abstand zwischen den Stecklingen beträgt mindestens 4 cm.
Pflege für StecklingeStändig mäßige Bodenfeuchtigkeit, Bodenlockerung, gründliches Unkraut jäten, bei Bedarf Sämlinge abbauen
TransplantDas Anpflanzen von Stecklingen im Freiland erfolgt innerhalb von zehn Tagen an festen Plätzen im Herbst des zweiten Jahres.

Root Scions

Aronia ist eine Kultur, die aktiv Wurzeltriebe bildet, die zur Vermehrung einer Pflanze verwendet werden können.

Das Wurzelwachstum wird durch eine scharfe Schaufel von der Mutterpflanze zusammen mit dem Wurzelsystem getrennt. Die Triebe werden so geschnitten, dass sie 2-4 Knospen bleiben.

Die Pflege eines solchen Pflanzgutes unterscheidet sich in keiner Weise von der Pflege anderer Sämlinge: Von Zeit zu Zeit ist es notwendig, den Boden zu lockern, die Sauberkeit im Baumkreis zu wahren und regelmäßig zu gießen.

Der Vorgang wird im Frühjahr durchgeführt, wobei der Boden unter der Pflanze gleichzeitig bis zu einer Tiefe von ca. 15–20 cm ausgegraben wird. Wählen Sie für die Zucht kräftige gesunde Triebe des vergangenen Jahres aus, die zum Boden gebogen und mit Stollen gesichert sind. Kneifen Sie die Spitze des Triebs. Die Pflege der zukünftigen Schichten ist die gleiche wie bei einer erwachsenen Pflanze: Unkraut jäten, rechtzeitig gießen.

Um Schichtung zu erhalten, beugen sich die Triebe zum Boden und werden mit Stiften gesichert

Beim Erreichen neuer Triebe ab einer Schichtlänge von 12 cm müssen diese mit Humus bestreut werden. Der Vorgang, wenn sie wachsen, wird mehrmals wiederholt. Das Trennen und Umpflanzen der Tochterpflanze wird im nächsten Frühjahr empfohlen.

Teilender Busch

Aronia ist schwarzfruchtig mit einem flachen Wurzelsystem, die größte Wurzelkonzentration wird in einer Tiefe von ca. 0,6 m im stammnahen Kreis beobachtet. Im April wird die Pflanze ausgegraben und aufgeteilt, so dass jede neue Pflanze junge Wurzeln und mehrere neue Triebe hat. Gleichzeitig wird empfohlen, alte Triebe zu entfernen und die Schnittflächen von Wurzeln und Stämmen mit zerkleinerter Kohle zu behandeln.

Die Landung erfolgt in vorbereiteten Gruben, auf deren Boden eine Mischung aus Humus und Superphosphat gegeben wird. Jedes neue Exemplar von Apfelbeere sollte nicht näher als 2 m zum anderen sein. Im Allgemeinen unterscheiden sich die Verfahren zum Pflanzen und Pflegen der Täler nicht von den Pflegetätigkeiten für die Sämlinge.

Aronia wird im Frühjahr geimpft, bevor der Saftfluss einsetzt. Als Brühe werden junge Ebereschensetzlinge verwendet. Auf das Transplantat wird anstelle des Schnitts mit einem scharfen Messer gespalten. Der Transplantattrieb wird in Keilform geschnitten, wonach die abgeschnittenen Bereiche so eng wie möglich zusammengefügt und fest mit einem elastischen Material umwickelt werden.

Experten empfehlen, den Ort der Verschmelzung mit Plastikfolie zu umwickeln, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen. Nach ca. 30 Tagen ist der Film entfernt.

Befruchtung

Das Versprechen von reichlicher Ernte sind regelmäßige Fütterung. Aronia, das auf fruchtbaren Böden wächst, benötigt fast keinen Dünger, es genügt, im Frühjahr 50 g Ammoniumnitrat zuzusetzen und den Baumstammkreis mit einer Schicht organischen Düngers als Mulchmaterial (Mist, Kompost oder Humus) zu füllen.

Ammoniumnitrat wird im Frühjahr als Apfelbeerfutter verwendet.

Pflanzen auf armen Böden müssen nach der Frühjahrsfütterung nachgedüngt werden. Zu Beginn des Sommers stellt die Wildnis jeden Busch vor:

  1. Eimer mit Königskerzenlösung im Verhältnis 1: 5.
  2. Ein Eimer mit Vogelkot im Verhältnis 1:10.

Im Herbst wird die Pflanze nach der Ernte mit einer Mischung aus 0,5 Litern Holzasche und 100 g Superphosphat gedüngt.

Aronia ist eine schwarze Apfelbeere, die zur Kronenverdickung neigt, wodurch die Erträge schnell sinken. Ohne zu beschneiden streckt es sich nach oben und dehnt sich in der Breite aus, wobei es nur an peripheren Trieben Früchte bildet, die mindestens einen Tropfen Licht bekommen. Fast alle Obstbäume und Sträucher werden in zwei Hauptbegriffen geschnitten: im Frühjahr und im Herbst.

Aronia Schnittschema

Im Frühjahr werden junge Aronia-Setzlinge in einer Höhe von etwa 0,2 m zurückgeschnitten und im darauffolgenden Jahr werden einige der stärksten Triebe aus den erscheinenden Setzlingen ausgewählt, sie werden um eine Höhe geebnet und der Rest wird entfernt. Der Vorgang wird jährlich wiederholt, bis die Anzahl der Filialen zehn erreicht.

Um ein Aufkronen der Krone zu verhindern, wird regelmäßig ein Ausdünnen durchgeführt. Es wird versucht, diese mit den hygienischen zu kombinieren: Alle kranken, schwachen oder trocknenden, wertschwachen Triebe, an denen die Früchte nicht befestigt sind, sowie die Triebe, die in der Krone wachsen, werden entfernt.

Der Schnitt von Aronia sollte jährlich durchgeführt werden

Es wird angenommen, dass Früchte in Aronia nur an Zweigen vorkommen, die jünger als 8 Jahre sind. Die Äste, die dieses Alter erreicht haben, müssen aus dem Busch entfernt werden und so nah wie möglich an der Basis abschneiden. Anstelle eines solchen Zweigs ist es sinnvoll, ein Paar kräftiger Triebe vom Wurzelwachstum zu lassen. Es wird empfohlen, jedes Jahr 2-3 solcher Ersetzungen vorzunehmen, um den Busch zu verjüngen. Darüber hinaus können Alterungsbüsche einem Anti-Aging-Schnitt unterzogen werden. Der ganze Busch wird bis zur Basis der Zweige geschnitten, das heißt "auf einen Stumpf gepflanzt". Der nächste Frühling beginnt sich wie ein junger Schössling zu formen.

Nach der Ernte erfolgt ein zusätzlicher hygienischer Schnitt. Dabei werden alle abgebrochenen, geschrumpften oder infizierten Äste entfernt. Es wird empfohlen, Abschnitte großer Zweige mit Gartenpech oder Steinkohle zu behandeln, um das Eindringen von Infektionen in die Pflanzenorgane zu verhindern.

Aronia-Formation in einem Stamm

Aronia ist schwarz-fruchtig - eine Pflanze, die das ursprüngliche Aussehen eines Busches hat und an den Wurzeln massiv Triebe bildet. Um der Apfelbeere eine kleine Baumart zu geben, werden alle Triebe der Wurzeltriebe mit Ausnahme der stärksten entfernt. Jedes Jahr verbleiben mehrere apikale Knospen auf diesem Anführer. Nachdem der Ausleger die gewünschte Höhe erreicht hat, wird der Wachstumspunkt auf der Oberseite des Triebs entfernt, wodurch die seitliche Verzweigung angeregt wird. Weitere Arbeiten zur Bildung der Krone.

Die Bildung einer Shtamba wird von vielen Fachleuten nicht empfohlen, obwohl die Kultur Formtrimmen perfekt toleriert: Ein solches Ereignis widerspricht grundsätzlich der Natur von Chokeberry selbst.

Schädlings- und Krankheitsschutz

Aronia gilt als äußerst resistent gegen Insektenbefall. Darüber hinaus ist es fast nicht anfällig für Krankheiten. Die klimatischen Bedingungen, die Nähe zu infizierten Pflanzen und die Analphabetismus-Agrartechnologie können jedoch zu einer allgemeinen Schwächung der Pflanze führen, die ihre Immunität beeinträchtigt.

Als vorbeugende Maßnahme werden die Büsche vor dem Ausblühen mit einer 1% igen Bordeaux-Flüssigkeit behandelt, und ein Sturz kann im Herbst erneut mit derselben Zubereitung oder 7% iger Harnstofflösung behandelt werden.

Als vorbeugende Maßnahme wird Aronia im Frühjahr und Herbst mit Bordeaux-Likör behandelt.

Darüber hinaus wird empfohlen, im Herbst beschädigte und erkrankte Triebe, Flechten und jegliches Wachstum der Rinde sorgfältig zu schneiden und sofort zu verbrennen, Laub und Talis aus dem Baumkreis zu entfernen, den Boden im Baumstamm zu graben. Unkraut- und Unkrautbekämpfung, Bauschutt und andere Ablagerungen können das Risiko von Pflanzenkrankheiten im Garten ebenfalls erheblich verringern.

Tabelle: Schädlinge und Kontrolle

PestBeschreibungMethoden des Kampfes
WeißdornEin heller Tagesschmetterling mit einer Flügelspannweite von bis zu 7 cm. Die Raupen dieses Insekts ernähren sich von den Blättern von Obstbäumen und Sträuchern, ihre Aktivität beginnt im Frühjahr mit einer Knospenschwellung. Die Raupen des Weißdorns fressen sie, nach dem Aufwerfen der jungen Blätter leiden auch die Blütenknospen. In der Mitte des Sommers werden Eier gelegt (die Ablage eines Schmetterlings pro Saison beträgt etwa 500 Eier) - die Ablage findet am häufigsten auf der Oberseite der Blätter statt. Die Verbreitung von blühenden Unkrautpflanzen im Garten trägt zu einer Zunahme der Weißdornpopulation bei.Vorbeugend wird empfohlen, die Pflanze vor Beginn der Blüte mit Insektiziden zu besprühen (z. B. Zolon, Nexion), die Behandlung mit Nitrafen sollte vor dem Blättern erfolgen.
Verschiedene Arten von RüsselkäfernKäfer, die Apfelbeerblätter essen.Als vorbeugende Maßnahme ist eine Behandlung der Pflanze mit Karbofos oder Chlorophos vorgesehen.
Kirschschleimige SägefliegeInsektenlarven, die anfänglich auf Kirschen parasitieren, verursachen mehr Schaden. Die Masse frisst Blätter und hinterlässt nur die größten Venen. Beschädigte Blätter rollen auf, trocknen aus und fallen ab. Der Höhepunkt der Aktivität fällt normalerweise auf den 20. Juli, wenn die Larven schlüpfen (im Mai verpuppen sich die Sägeblattlarven und legen im Juni Eier). Die erwachsene weibliche Sägefliege legt ungefähr 75 Eier pro Saison.Beim Erkennen einer Infektion wird empfohlen, die Büsche mit einer 0,2% igen Lösung von Chlorophos oder Karbofos zu besprühen. Eine Bewässerung mit einer 0,7% igen Lösung von Soda ist wirksam. Eine erneute Behandlung wird alle 7-10 Tage empfohlen.
Rowan MottePest zur Festlegung von zwei Generationen. Die Raupen der ersten, die ein dünnes Netz hervorheben, weben mehrere Blüten aus dem Blütenstand, von denen sie sich ernähren, bis sie sich zurückziehen (die Knospen trocknen mit der Zeit aus). Die Verpuppung dieser Raupen erfolgt Ende Juni oder Anfang Juli, fast zeitgleich mit dem Abgang erwachsener Individuen, die Eier auf gesunde Früchte legen (1 Ei von 1 Schmetterling). Ende Juli - Anfang August - die Entstehungsperiode von Raupen zweiter Ordnung, die sich von in das Netz eingewebten Früchten ernähren.Im Mai werden durch die Behandlung mit 0,2% Chlorophos oder Karbofos 95% der Schädlinge beseitigt.
Grüne ApfelblattlausKleine saugende Insekten bis zu einer maximalen Größe von 2,5 mm. Der Schädling ernährt sich vom Saft junger Blätter, weshalb sie schnell austrocknen. Blattlauskolonien leiden unter mehr jungen Sämlingen.In der Zeit vom Knospenbruch bis zur Blüte werden Pflanzen mit Carbofos oder Nitrafen behandelt.
Rowan und Apple Miner MotteSchmetterlinge ernähren sich von den Früchten des Strauchs, die schließlich wertlos werden, was die Erträge erheblich verringert.Als vorbeugende Maßnahme wird empfohlen, Laub zu entfernen, den Stammkreis auszugraben und auch Flechten und Moose von den Stämmen zu entfernen. Die Behandlung gegen Insekten (z. B. Nitrafen) ist nur bei jungen Raupen wirksam.
Rote Apfel- und BraunobstmilbenKleine Insekten, die sich während der Schwellung der Nieren und dem Auftreten junger Blätter aktiv ernähren. Beim Häuten fallen Felle, die den Apfelbeerzweigen einen silbernen Schimmer verleihen.Um Zecken abzutöten, müssen die Medikamente regelmäßig gewechselt werden, da Insekten schnell eine Immunität gegen eine Substanz entwickeln. Als vorbeugende Maßnahme wird empfohlen, die abgefallenen Blätter zu entfernen und den Boden im Baumstammkreis regelmäßig auszugraben.
FruchtsetzlingeDer Borkenkäfer ist ca. 4 mm lang, der Flug beginnt im Juni. Es legt Larven und frisst in senkrechten Passagen zwischen Rinde und Splintholz. Ein deutliches Anzeichen für eine Besiedlung sind die Löcher, die in den Stämmen und großen Ästen entstanden sind, die durch das Bohrmehl blockiert wurden.Als vorbeugende Maßnahme wird empfohlen, die austrocknenden Zweige auszuschneiden und die abgestorbenen Pflanzen auszurotten, andere Schädlinge, die die Pflanze schwächen, rechtzeitig zu behandeln (die Saftkolonien besiedeln nur beschädigte Pflanzen, deren Saftfluss gestört ist). Außerdem sind die Feinde von Käfern Spechte, Meisen, Kleiber sowie andere Arten von Insekten (von den Ordnungsreitern).

Aronia-Erkrankungen

Die Infektion einer Pflanze mit einem Virus und die Besiedlung mit Insekten hängen miteinander zusammen. Ein seltenes Insekt kann sich auf einem intakten, völlig gesunden Exemplar niederlassen. Aronia chokeberry diagnostizierte am häufigsten die folgenden Arten von Krankheiten:

  1. Periphere Fäule - ein Zeichen, das die Besiedlung von Pilzen begleitet. Stark befallene Exemplare einer Pflanze müssen aus der Wurzel entfernt und verbrannt werden, wobei der Boden mit Fungiziden behandelt werden muss. Bei der Verarbeitung nur infizierter Büsche werden 1% Bordeauxflüssigkeit und etwaige Fungizide verwendet.
  2. Monilioz - Früchte, die von Fruchtfäule befallen sind, erweichen und danach mumifiziert und teilweise an den Zweigen haltbar gemacht werden. Früchte mit Anzeichen einer Krankheit müssen vernichtet werden. Infizierte Bäume sollten mit Lösungen aus Bordeaux-Mischung oder Kupfersulfat behandelt werden.
  3. Septoria - kranke Blätter werden im Juli mit hellbraunen Flecken mit dunklem Rand bedeckt, deren innerer Teil mit der Zeit „herausfällt“ und sich durch Löcher bildet. Am Ende der Vegetationsperiode werden abgefallene Blätter aus dem Stammkreis entfernt und verbrannt. Zu Beginn und am Ende der Vegetationsperiode werden der Boden unter den Pflanzen und die Aronia-Büsche selbst mit Bordeaux-Mischung behandelt.
  4. Braunfleckigkeit - Die Krankheit äußert sich in Form kleiner brauner Flecken auf den Blättern, die auf der Unterseite einen weißlichen Belag bilden. Stark beschädigte Blätter trocknen aus und fallen ab. Bei den ersten Anzeichen der Erkrankung wird empfohlen, die Sträucher mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit zu behandeln und Blattabfälle zu entfernen.
  5. Bakterielle Nekrose (Kortexkrebs) - Aronie ist wesentlich seltener von Nekrose betroffen als Knochensteine. Manifestiert in Form von Bereichen von Benetzung und fallender Rinde, die gleichzeitig einen unangenehmen Geruch ausstrahlen. Alle betroffenen Bereiche sollten 8–10 cm unter beschädigten Geweben gereinigt, desinfiziert und mit einer Gartenbar behandelt werden. Stark befallene Büsche werden geschnitten und vernichtet.
  6. Rost - eine Pilzkrankheit, die ein gelber Fleck ist, auf dessen Rückseite (der Unterseite des Blattes) Sporen sind. Die befallenen Zweige werden zerstört, sowie Laub am Ende der Vegetationsperiode, Aronia-Büsche werden mit 1% Bordeaux-Mischung behandelt.
  7. Mehltau ist eine Pilzkrankheit, die junge Triebe und Blätter befällt. Es ist eine weißliche Plakette, die sich im Herbst verdunkelt. Die Krankheit breitet sich in verdickten Landungen schnell aus, die Entwicklung wird durch feuchtes, warmes Wetter begünstigt. Besprühen Sie die Lösung zur Behandlung mit kolloidalem Schwefel.
  8. Der Kamm ist ein dünner, ledriger, graubrauner Pilz, der oft ein Zeichen für Wurzelfäule ist. Beim Erkennen der Pilzkörper wird während der Saison eine Doppelbehandlung der Büsche mit Lösungen von Bordeaux-Flüssigkeit oder Kupfersulfat durchgeführt.

Merkmale des Anbaus in den Regionen

Beobachtungen von schwarzen Apfelbeeren, die in verschiedenen Klimazonen angebaut wurden, zeigen, dass sie in den folgenden Grenzen am produktivsten sind:

  • im Norden - im Leningrad, Nowgorod, Wladimir, Iwanowo, Perm, Swerdlowsk, Tjumen, Nowosibirsk, Kemerowo Regionen, in Gorno-Altaisk,
  • im Süden ist das Gebiet auf Kursk, Woronesch, Saratow, Samara, Orenburg beschränkt.

Moskauer Gebiet

Der Anbau von Apfelbeeren in der Moskauer Region unterscheidet sich nicht wesentlich vom Anbau in der Zentralregion. Dieses Gebiet befindet sich unter klimatischen Bedingungen, in denen Aronia am produktivsten ist. Darüber hinaus ist das Klima in der Region viel milder als in Sibirien. Die Gefahr kann nur ein schneefreier Winter sein, da die Wurzeln der Apfelbeere bereits bei -11 ° C zu frieren beginnen. Folgende Sorten sind unter Moskauer Gärtnern am beliebtesten: Chernookaya, Nero, Dabrovitsa, Viking.

Sibirien, Ural und Jakutien

Einführung in die Kultur der Sträucher in der Region wurde zunächst in das Forschungsinstitut für Gartenbau in Sibirien nach M. A. Lisavenko benannt.

Aronia Aronia verträgt Temperaturen von -30 bis 35 ° C und kann daher unter rauen sibirischen Bedingungen angebaut werden. Um zu verhindern, dass die Triebe über dem Schnee gefrieren, wird empfohlen, sie vor dem Winter auf den Boden zu biegen (in den Gebieten Petrosawodsk, Wologda, Perm, Ufa, Tscheljabinsk, Kurgan, Omsk und Barnaul). Sie sollten jedoch das Einbringen von Stickstoffdüngern sorgfältig überwachen, damit sich die Sträucher nicht rechtzeitig auf die Überwinterung vorbereiten können und die Pflanze gefriert oder stirbt. Am häufigsten ist die Aronie in diesem Gebiet von Braunfleckigkeit betroffen. Die Massenreife erfolgt Ende August - Anfang September.

Aronia Aronia wird im Altai und in Sibirien frei angebaut.

Ukraine und Weißrussland

In der Ukraine wird der schwarze Apfel in Donezk, im Südwesten und in anderen Regionen angebaut. Erfolgreich wächst die Kultur in Kasachstan und fast ganz Weißrussland. In der Ukraine angebautes Aronia wird häufig mit einer Besiedlung durch Schädlinge diagnostiziert, die für andere Regionen untypisch sind - den Himbeerkäfer, die Vogelscheuche, den Maikäfer. Die Fruchtreife erfolgt im September, die Ernte kann bis Anfang oder Mitte Oktober verschoben werden. In der Ukraine haben einige Experten eine Tendenz zur Verwendung von Apfelbeeren in Gartenhöfen festgestellt.

In Belarus beträgt die Gesamtfläche der Apfelbeerplantagen mehr als 400 Hektar. Lokale Sorten von Venedig und Nadzeya gelten als die beständigsten. Die Ernte beginnt in der zweiten Augusthälfte.

Trotzdem ist es schattentoleranter als in der Beschreibung. Penumbra ist für sie kein Problem. Wenn es zum Beispiel nach dem Abendessen Sonne gibt, ist die Ernte notwendig. Für die Ernte ist der Mangel an konstanter Feuchtigkeit höchstwahrscheinlich kritisch. Wir brauchen nicht nur Wasser, sondern es ist konstante Feuchtigkeit, auch für eine erwachsene Pflanze. Der Hof liegt im untersten Teil des Geländes im Halbschatten. Es gibt immer eine Ernte. Es ist besser, sie nicht in der Nähe des Gartens anzupflanzen, weil sie eine Angreiferin ist. Stark und fruchtbar in der Wildnis.

Sommerresidenthttps://www.botanichka.ru/blog/2017/01/09/aroniya-chernoplodnaya-sovsem-ne-ryabina/

Und der schwarze Wolf rettet mich nur vor den Nachbarn, das einzige, worauf man warten muss, ist, wenn das Laub im Frühling ein wenig blüht ... Das ist alles. Mauer Etwa 2,5 Meter hoch.

Robertahttps://www.forumhouse.ru/threads/14964/page-2

Wir haben Aronia (unbekannte Sorte) nur in Form von Zwergbäumen, am Stamm, aber ohne Impfung angebaut. Es stellte sich zufällig heraus: Beim Einpflanzen eines Delenoks (sie waren sehr hoch) wurden die Spitzen abgeschnitten, die Stämme hörten auf zu wachsen, verdickten sich, es entwickelten sich nur seitliche Zweige. Es wächst wie ein Regenschirm. Das Häuschen meines Nachbarn wächst in Form eines Baumstamms, er hat lange einen 1 m langen Ast Apfelbeere gepflanzt, der auf dem Basar gekauft wurde. Dies ist keine Impfung. Es wächst fast im vollen Schatten und gibt aus irgendeinem Grund keine basalen Triebe. Die Höhe beträgt ca. 2,5 .. unter 3 Metern. Anomalie. Mir ist jedoch aufgefallen, dass die Ausbeute gering ist und der Geschmack saurer ist als der der Sprühform.

T-150http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-11527.html

Chokeberry konnte zuerst nicht wachsen, erstarrte und das wars. Dann habe ich es zwischen die Büsche gepflanzt, aber damit es genug Sonne hatte und die Dinge in Gang kamen, fing es an zu wachsen, die Ernten erfreuen sich jedes Jahr, jetzt eine Sorge - was mit den Beeren zu tun ist. / ... /. Frisch essen Sie nicht viel, die andere Beere und das wars. Ich möchte versuchen, Marmelade von einem schwarzen Wolf zu kochen, während es keine Erfahrung gibt. Beim Anbau von Apfelbeeren bedarf es keiner besonderen Pflege. Ich bilde es in Form eines Busches, damit es einfacher ist, Beeren zu sammeln.

Anna Zakharchukhttp: //xn--80avnr.xn--p1ai/%D0%96%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8_ % D1% 80% D0% B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D1% 8F /% D0% A7% D0% B5% D1% 80% D0% BD% D0% BE% D0% BF% D0% BB% D0% BE% D0% B4% D0% BD% D0% B0% D1% 8F_% D1% 80% D1% 8F% D0% B1% D0% B8% CC% 81% D0% BD% D0% B0

Außergewöhnliche Dekorativität und Herablassung zu den Wachstumsbedingungen geben schwarze Aronia als ausgezeichnete Pflanze für die Schaffung von saisonalen Akzenten von Bäumen und Sträuchern im Garten sowie für die Verwendung in Hecken ab. Ein schwarzer Wolf ist zu jeder Jahreszeit eine Gartendekoration. Darüber hinaus wird die Pflanze ihre Besitzer mit köstlichen Früchten begeistern.

In der Medizin

Verwenden Sie für medizinische Zwecke die Früchte von Aronia. Bereits 1959 wurde der Apfelbeersaft vom Pharmazeutischen Komitee zur Behandlung von Bluthochdruck und Arteriosklerose empfohlen. Aufgrund des Gehalts in den Früchten von Apfelbeeren in erheblichen Mengen an biologisch aktiven Substanzen wird es für verschiedene allergische Erkrankungen, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, Hämorrhoiden, Strahlenschäden, Tränenekzeme sowie Läsionen von Kapillaren im Zusammenhang mit der Verwendung von Antikoagulanzien, Arsenverbindungen, Salicylaten verschrieben. Eine nützliche Eigenschaft von Apfelbeerfrüchten ist der hohe Jodgehalt, dank dem es bei einigen Erkrankungen der Schilddrüse eingesetzt wird. Der erhöhte Gehalt an Vitaminen in Apfelbeerfrüchten sichert den Einsatz bei Erkrankungen des Kreislaufsystems und der Verdauung. Die Wirksamkeit der Einnahme von Arzneimitteln aus schwarzen Apfelbeeren steigt bei gleichzeitiger Anwendung mit Zubereitungen aus Ascorbinsäure-haltigen Pflanzen (Hagebutte, Schwarze Johannisbeere).

Gegenanzeigen und Nebenwirkungen

Es ist zu beachten, dass die Einnahme von Früchten und Saft von Aronia zu therapeutischen Zwecken mit erhöhter Blutgerinnung kontraindiziert ist, bei arterieller Hypotonie, Gastritis mit hohem Säuregehalt, Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren sowie bei hyperazider Gastritis, deren Anwendung ebenfalls nicht empfohlen wird.

Beim Kochen

Arnika-Früchte werden in Lebensmitteln verwendet. Bei Nulltemperatur sind sie das ganze Jahr über gut konserviert, ohne den Geschmack und die medizinischen Eigenschaften zu verlieren.

Frische Apfelbeerfrüchte werden häufig in der Küche und in Süßwaren verwendet. Aus ihnen werden dank des Inhalts von pektischen Substanzen Saft, Sirup, Marmelade, Marmelade, Gelee, Eingemachtes, Gelee, Kompotte, Wein, Tinktur und Likör hergestellt. Apfelbeerfrüchte werden frisch und getrocknet verzehrt. Sie haben einen süß-sauren, etwas säuerlichen Geschmack und behalten ihre Vitaminaktivität bis zum späten Herbst.

Klassifizierung

Aronia Aronia (lat. Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot) ist eine Art aus der Gattung Aronia (lat. Aronia), die zur Unterfamilie der Apfelbäume (lat. Maloidae) aus der Familie der Rosaceae (lat. Rosaceae) gehört. Die Gattung umfasst etwa 15 Arten, die hauptsächlich an feuchten Orten wachsen. Wir haben Aronia Aronia hat mehrere Namen: Black Chokeberry, Aronia Michurin oder "Black Carp" wegen seiner schwarzen Frucht.

Botanische Beschreibung

Strauch bis zu 2-5 M. Alte Stämme sind grau-schwarz, junge Zweige sind kirschrot und einjährige Triebe sind dunkelgrün. Die Blätter sind gestielt, wechselständig, elliptisch oder obovat, bis zu 8 cm lang und 4 cm breit, mit gekämmten Nelken am Rand und dunklen Drüsen entlang der Hauptader. Im Sommer sind die Blätter auf dem dunkelgrünen Grund heller und im Herbst rot. Blüten bisexuell, weiß oder rosa, 10-15 in corymbosen Blütenständen gesammelt. Formel Blume Aronia Aronia - CH5L5T∞P∞.

Früchte - Äpfel sind fast schwarz oder dunkelviolett, bläulich blühend, saftig und haben einen Durchmesser von bis zu 1,5 cm. Sie blühen im Mai und Juni, die Früchte reifen Ende August bis September. Der Ertrag von Aronia Arokeberry: 5 - 8 kg aus einem Busch. Aronia wird durch Wurzelsauger und Stecklinge vermehrt.

Verbreiten

Die Heimat der Aronia ist der östliche Teil Nordamerikas. In unserem Land ist in freier Wildbahn nicht zu finden. Der Massenanbau in der Kultur begann Anfang der 50er Jahre. In Europa trat die schwarze Apfelbeere als Obstpflanze erst nach dem Zweiten Weltkrieg auf.

Im Altai-Territorium gab es in den Jahren der Sowjetmacht Baumschulen von Aronia. Es wurden winterlichere, produktivere Sorten von Apfelbeeren gezüchtet, die gegen Obstschädlinge und Krankheiten resistent waren. Vom Altai aus verbreitete sich Aronia auf dem Territorium der Sowjetunion und später in Europa.

Mittlerweile wird Apfelbeere in vielen Regionen Russlands mit gemäßigtem Klima angebaut: in Moskau, Leningrad, Kaluga, in den Regionen Sachalin und in der Region Altai. Im Grunde genommen wird Apfelbeere als Zier- und Obstpflanze in Gärten, Parks und Gartengrundstücken gezüchtet.

Das Verbreitungsgebiet von Aronia

Der Osten Nordamerikas, wo wilde Apfelbeeren unter natürlichen Bedingungen wachsen, gilt als Herkunftsort. Das Angebot an Apfelbeeren deckt gemäßigte Zonen rund um den Globus ab. Es wird erfolgreich in der Ukraine, Weißrussland, Kasachstan angebaut. In der Russischen Föderation wächst es in getrennten Büschen in Waldlichtungen, Waldrändern, im Unterholz der Wald- und Waldsteppenzonen des europäischen Teils. Die „schwarze Apfelbeere“ ist in der Region Central, Volga, im Nordkaukasus weit verbreitet. Die winterharte Kultur wächst in fast allen Haushalten im Ural, in Westsibirien, im Nordwesten, sogar in Jakutien und in anderen Regionen des asiatischen Teils Russlands. In Gebieten mit Wintertemperaturen über -35 ° C wird der schwarze Aronia für den Winter zu Boden gebogen und mit Fichtenzweigen oder Schnee bedeckt.

Die Gattung Aronia hat 15 Arten, wurde aber in die Kultur eingeführt und diente als Grundlage für die Züchtung und Einführung von Sorten in verschiedene Klimazonen, nur eine - Aronia.

Die kultivierten Aronia-Sorten als wertvoller medizinischer Rohstoff werden im Altai in kommerziellen Mengen angebaut. In der Ukraine, in Weißrussland und in den baltischen Staaten sind bedeutende Gebiete kulturell besetzt. Es wird als wertvolle Zierpflanze zur Dekoration von Landschaften von Parks, Plätzen, Erholungsgebieten, natürlichen Umzäunungen von Grundstücken verwendet.

Aufbereitung von Rohstoffen

Früchte werden üblicherweise als Medizin verwendet. Die Ernte erfolgt im September, in der ersten Oktoberhälfte. Früchte oder Schilde mit Früchten werden mit den Händen abgerissen oder mit Gartenschere geschnitten, in Körbe oder Kisten gelegt. An einem kühlen Ort nicht länger als 3 Tage ab dem Datum der Entnahme und bei einer Temperatur von nicht mehr als 5 ° C - bis zu 2 Monaten - lagern. Trocknen, in dünner Schicht, an der Luft oder in Trocknern bei einer Temperatur von nicht mehr als 60 ° C verteilen.

Aronia - Medizinischer Rohstoff

In Aronia Chokeberry sind die medizinischen Rohstoffe die Blätter und Früchte in frischer und getrockneter Form.

Aronia oder Aronia (Aronia melanocarpa)

Chemische Zusammensetzung

Apfelbeerfrüchte enthalten bis zu 10% Zucker sowie Apfelsäure und andere organische Säuren - 1,3%, Pektinsubstanzen - 0,75%, Tannine - 0,6%, Ascorbinsäure (Vitamin Q - 15 mg /%, Citrin ( Vitamin p) - 2000 mg /%, Carotin - 2 mg /%, Riboflavin - 0,13 mg /%, Folsäure - 0,1 mg /%, Nikotinsäure (Vitamin PP) - 0,5 mg /%, Vitamin E, Tocopherole - 1,5 mg /%, Phyllochinon - 0,8 mg /%, Pyrodoxin - 0,06 mg /%, Niacin - 0,3 mg /%, Thiamin - 0 01 mg /% sowie Amygdalin, Cumarine, Rutin, Quercetin, Quercitrin, Hesperidin, Catechine, Cyanidin und seine Glycoside, Sorbit, Anthocyane, Flavonoide und andere Verbindungen. Unter den Makro- und Mikroelementen sind Eisen - 1,2 mg pro 100 g Zellstoff, Mangan - 0,5 mg, Jod - 5 - 8 μg pro 100 g sowie Salze von Molybdän, Bor, Mangan und Kupfer hervorzuheben.

Nützliche Eigenschaften von "black chokeberry"

Aronia bildet bis zu 7-9 kg Beeren aus einem Busch. Die Ernte wird vor dem Einsetzen des Frosts entfernt. Sie können frisch verwendet sowie zu Saft, Wein, Likören und Kompott verarbeitet werden. Aus Beeren bereiten Sie Marmelade, Marmelade, Sirup, Marmelade, Marshmallow, Gelee. Getrocknete Beeren im Freien und in Trocknern bei einer Temperatur von +50 .. + 60 ° C Trockenfrüchte werden bis zu 2 Jahre in Papiertüten gelagert. Zur Verwendung von Heiltees getrocknete Blätter nach der Blüte geerntet. Frische Beeren von "Aronia" werden bei Null-Temperatur bis zu einem Jahr gelagert, ohne den Geschmack und die gesunden Eigenschaften zu verlieren.

Aus frischen und getrockneten Früchten bereiten Sie medizinische Extrakte und Infusionen vor, die zu Hause bei verminderter Immunität, Diabetes, als Prophylaxe gegen Onkologie und Bluthochdruck eingesetzt werden. Sie werden zur Behandlung von allergischer Vaskulitis mit Vitaminmangel angewendet, der insbesondere bei Kindern mit Stoffwechselstörungen von großem Wert ist. Die Früchte von Choke-Choke-Chop-Cholesterin beeinträchtigen die Funktion des endokrinen Systems und der Atemwege. Früchte - ein gutes Antiseptikum. Arzneimittel aus Früchten und Blättern werden häufig bei Erkrankungen der Leber, der Gallenblase, des Herz-Kreislauf-Systems und bei Bluthochdruck eingesetzt.

Seid vorsichtig! Es ist unmöglich, Aronia als Nahrungsmittel und Arzneimittel unter vermindertem Druck, Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen, erhöhter Blutgerinnung und Thrombophlebitis zu verwenden.

Pharmakologische Eigenschaften

Saft aus Apfelbeerfrüchten regt den Appetit an, steigert die Säure und die Verdauungskraft des Magensaftes. Es hält Vitamine gut und erhöht die Abwehrkräfte des Körpers. Frische Früchte von Apfelbeere Apfelbeere und ihr Saft weisen auch medizinische Eigenschaften auf, wodurch der Blutdruck bei Bluthochdruck signifikant gesenkt wird, während bei Menschen mit normalem Druck diese Wirkung normalerweise nicht beobachtet wird.

Historischer Hintergrund

In unserem Land wurde die schwarze Apfelbeere zu Beginn des 20. Jahrhunderts durch die Werke von I. V. Michurin als Obstpflanze bekannt. Apfelbeere verbreitete sich in russischen Gärten erst seit den 1950er Jahren, als der Heilwert ihrer Früchte zur Behandlung von Bluthochdruck nachgewiesen wurde. Im Laufe der Zeit wurde Aronia von Gärtnern als anspruchslose ertragreiche Obstpflanze gefangen.

Verwendung in der traditionellen Medizin

In der Volksmedizin wird Apfelbeere bei hypertensiven Erkrankungen (um die normale Durchlässigkeit und Elastizität der Blutgefäßwände aufrechtzuerhalten) sowohl in frischer als auch in getrockneter Form eingenommen. Es wird auch für verschiedene Blutungen, hämorrhagische Diathese, Kapillartoxizität, Diabetes, Nierenerkrankungen, säurearme Gastritis, Masern, Typhus, Scharlach, Rheuma, allergische Zustände, Hepatitis, Vergiftungen, Ekzeme und einige andere Hautkrankheiten, Weinenekzeme und andere Hautkrankheiten verwendet. Bei der Verwendung von Früchten von Aronia sinkt der Cholesterinspiegel im Blut von Patienten mit Arteriosklerose. Die Früchte der Apfelbeere werden auch zur Vorbeugung und Behandlung von Hypo- und Avitaminose R verwendet.

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Botanische Eigenschaften von Aronia

Aronia Aronia - ein mehrjähriger Strauch mit vielen Zweigen. Die junge Krone ist klein, wird mit dem Alter breit, erreicht eine Höhe von 2,5 Metern und einen Durchmesser von 1,5 bis 2 m. Die nächsten Blätter an kurzen Blattstielen haben eine obovate Form und eine kurze scharfe Spitze. Das Blatt hat eine obere ledrige, glänzende, dunkelgrüne Oberfläche. Der untere Teil des Blattes ist schwach behaart und weißlich gefärbt. In der Herbstsaison verfärben sich die Blätter von Apfelbeeren in leuchtend purpurrote Töne.

Der Strauch hat eine schöne Blüte (Mai - Juni), bisexuelle Blüten von weiß oder rosa bilden dichte corymbose Blütenstände. Sphärische schwarze Früchte sind mit einer säuerlich-süßen Wachsschicht überzogen, die einen adstringierenden Geschmack hat und saftig und in Büscheln zusammengefasst ist. Reife Früchte (August-September) zerbröckeln praktisch nicht, dank der dichten Haut behalten sie ihre Saftigkeit und Frische für lange Zeit.

Heimat Apfelbeere ist Nordamerika, heute ist diese schöne Pflanze in vielen Regionen der Welt zu sehen. Es ist in Gärten, Parks, Plätzen gepflanzt. Die Früchte werden sorgfältig geschnitten und in Kisten in einem kühlen Raum aufbewahrt. Die Haltbarkeit ist jedoch begrenzt. Sie werden meistens getrocknet oder sie machen Marmelade, reiben mit Zucker usw.

Nützliche Eigenschaften von Apfelbeeren

In Früchten enthaltene Substanzen blockieren das Wachstum von Krebszellen, beeinträchtigen die Bildung und Entwicklung von Polypen. Das Vorhandensein von Tocopherolen, Phyllochinonen, Pyridoxinen, Niacin und Thiaminen, die für viele Prozesse im Körper wichtig sind, wurde ebenfalls nachgewiesen. Sie können eine lange Liste von nützlichen Substanzen aronii auflisten Amygdalin, Cumarine, Rutin, Quercetin, Hesperidin, Catechine, Cyanidin und andere Verbindungen wirken sich positiv auf die menschlichen Funktionssysteme aus. Unter den Spurenelementen befinden sich Eisen, Mangan, Jod, Salze von Molybdän, Bor, Mangan und Kupfer.

Anwendung Aronia

Aronia Aronia bezieht sich auf Honigpflanzen, in der traditionellen Medizin werden hauptsächlich Früchte und Blätter verwendet.

Tee aus Aronia: 6 Esslöffel Blätter müssen 1 Liter kochendes Wasser einschenken, darauf bestehen, eine halbe Stunde. Es wird empfohlen, Mittel auf 1 Glas 3-mal am Tag zu akzeptieren. Dieser Tee senkt den Blutdruck und erhöht die Blutgerinnung.

Chokeberry-Brühe: Um eine Abkochung zuzubereiten, die das Immunsystem stärken, Kraft und Energie geben kann, müssen Sie 20 g getrocknete Früchte einnehmen, 200 ml kochendes Wasser darüber gießen, 10 Minuten aufkochen und dann 20 Minuten ziehen lassen, abseihen und ausdrücken. 3-4 mal täglich einen Sud für 0,5 Tassen einnehmen.

Aronia-Aufguss: 2-4 Esslöffel Trockenobst in einer Thermoskanne mit zwei Tassen kochendem Wasser aufbewahren. Am nächsten Tag wird die Infusion in 3 Dosen 20-40 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen.

Auch Rinde hat heilende Eigenschaften.

Apfelbeerbrühe: 5 Esslöffel (mit einem Hügel) zerkleinerte Rinde werden benötigt, um 0,5 Liter Wasser zu gießen, 10 Minuten zu kochen, abzukühlen, zu pressen und als Antisklerotikum einzunehmen, das bei Arteriosklerose von Blutgefäßen wirksam ist.

Chokeberry werden bei hämorrhagischem Syndrom eingesetzt, Vitamin P wirkt vasoprotektiv. Beeren sind nützlich bei Verletzungen aufgrund von Strahlenkrankheit, Beriberi, um sich von schweren Krankheiten oder Operationen zu erholen. Endokrinologen raten zur Verwendung von Beeren bei einer Verletzung der Schilddrüse. Aronia ist unglaublich wirksam bei der Behandlung und Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie beispielsweise Arteriosklerose und Bluthochdruck. Es stärkt die Blutgefäße, lindert Schlaflosigkeit, normalisiert Stoffwechselprozesse und das Immunsystem.

Eine Nutzpflanze trägt zur Entfernung radioaktiver Stoffe aus dem Körper bei, hilft bei verschiedenen Blutungen, Kapillartoxikosen. Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, Nierenerkrankungen, Masern, Typhus und Scharlach können ohne Komplikationen verlaufen, wenn die Verwendung von wundersamen Beeren in die Ernährung aufgenommen wird. Mit einem hohen Gehalt an Vitaminen kann Aronia bei der Behandlung von Weinenekzemen und anderen Hautkrankheiten helfen. Der Einsatz von Volksheilmitteln stärkt die Abwehrkräfte, macht Appetit und wirkt choleretisch. Es wird empfohlen, Beeren mit geistiger Müdigkeit zu nehmen.

Apfelbeersaft

Apfelbeersaft wird bei erhöhtem und niedrigem Druck eingenommen. Angenehm zu trinken kann den Körper mit Vitaminen und Spurenelementen versorgen, die Resistenz gegen Erkältungen erhöhen, den Magen, die Bauchspeicheldrüse und die Leber stimulieren. Es muss jedoch beachtet werden, dass Aroniyu nicht bei akuten ulzerativen Manifestationen und Gastritis mit hohem Säuregehalt angewendet werden kann.Bioflavonoide, Sorbit und Hydroxyzimtsäuren zeigen eine choleretische Wirkung.

Rezept für die Zubereitung von Apfelbeersaft: Für die Herstellung von natürlichem Saft müssen frische Früchte gehackt, das fertige Fruchtfleisch (1 kg in 0,5-0,75 Tassen Wasser) 10 Minuten auf 60 ° C erwärmt und unter eine Presse gestellt werden. Dann das gepresste Rohmaterial in eine emaillierte Pfanne geben, gekochtes, leicht warmes Wasser (1:10) gießen, 3-4 Stunden stehen lassen, umrühren und erneut ausdrücken. Nachdem Sie den Saft des ersten und zweiten Schleuderns gemischt haben, filtern Sie durch das Käsetuch, erhitzen Sie es auf 80–85 ° C und füllen Sie die sterilisierten Gläser. Vor der Pasteurisierung müssen Halbliter-Gläser 10 Minuten lang pasteurisiert werden, Liter - 12-15 Minuten, Zweiliter - 18-20 Minuten.

Empfehlung Nr. 1: Verwenden Sie dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 50 g frischen Saft und einen Esslöffel Honig, um Bluthochdruck zu behandeln.

Empfehlung Nr. 2: Trinken Sie dreimal täglich 30 Minuten lang 50 ml schwarzen Apfelbeersaft. vor den Mahlzeiten für 10 Tage oder 100 g frisches Obst 3 mal am Tag.

Rezepte aus Aronia

Infusion von trockenen Beeren: 2-4 Esslöffel gießen zwei Tassen kochendes Wasser, bestehen in einer Thermoskanne, trinken dreimal 1/2 Tasse für 30 Minuten. vor den Mahlzeiten.

Pectic Substanzen können Schwermetalle und radioaktive Substanzen loswerden. Aufgrund der bakteriziden Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere entfernen sie sich von verschiedenen pathogenen Mikroorganismen. Pektine normalisieren die Darmarbeit, beseitigen Krämpfe.

Apfelbeere hilft bei Anämie, verminderter Immunität und Kraftverlust nach Krankheiten. Die Pflanze wirkt sich auch günstig auf den Anstieg des Hämoglobins aus. Wenn Sie 1 Tasse Ebereschenpüree und Johannisbeere essen und nach Belieben Zucker oder Honig hinzufügen, können Sie gesundheitliche Probleme vermeiden.

Vorbereitung der Tinktur

Rezept Nr. 1: 100 g Beeren, 100 Kirschblätter, 1,5 Liter Wasser zusammengeben und 15 Minuten köcheln lassen, dann abseihen, 1/3 EL zugeben. Zucker und 700 ml Wodka, darauf bestehen.

Rezept Nummer 2: erforderlich, um 1-2 Esslöffel zu kochen. l trockne die Beeren in zwei Gläsern kochendem Wasser bei schwacher Hitze 10 Minuten lang und bestehe auf 5-6 Stunden. 3 mal täglich Heilmittel mit Honig trinken.

Frische Beeren effizienter essen.

Rezept Nummer 1: Es wird empfohlen, 100 g Obst zwei bis sechs Wochen lang dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten einzunehmen. Darüber hinaus ist es gut, die Infusion von Eberesche zu trinken - es ist nützlich für die Vorbeugung von Arteriosklerose.

Rezept Nr. 2: Bei Kropf und Sklerose sollten 2-3 mal täglich 100 g geriebene Beeren in einer Menge von 1 kg Beeren pro 700 g Zucker eingenommen werden.

Rezept Nummer 3: Bei Asthenie, Anämie und Hypovitaminose sollten 2-3 g frische Früchte 2-3 mal täglich zusammen mit schwarzen Johannisbeeren, Hagebutten oder Ascorbinsäure-Dragees verzehrt werden.

Aronia-Sorten

Als großfruchtige Fruchtfrucht wurde die Apfelbeere zuerst von I. V. Michurin angebaut. Infolge sorgfältiger Arbeit begannen neue Pflanzen, größere Früchte zu tragen. Aronia-Sorten wurden unter den Namen "Sibirisch", "Mitschurin" und "Wikinger" gezüchtet, worüber Sie später in diesem Artikel lesen können.

Apfelbeersirup

Siruprezept: Die Früchte müssen mit Zucker gegossen und in die Sonne gestellt werden, um einen Sirup zu bilden. Nach einem Monat sollte es abgetropft werden, wobei die in Sirup getränkten Beeren herausgedrückt und Alkohol hinzugefügt werden, damit der Sirup nicht fermentiert (25 ml Alkohol pro 500 ml Sirup). Nehmen Sie das Mittel morgens auf nüchternen Magen mit Wasser ein. Nützlicher Sirup bei Magenbeschwerden.

Aronia Sibirisch

Aronia wird oft als "Sibirische Blaubeeren" bezeichnet. Es ist frostbeständig und daher mit dem sibirischen Kälteklima verbunden. Sein Geburtsort ist Nordamerika - die Region ist sehr klimatisch geprägt. In der Antike wurde Aronia von Menschen als Produkt verwendet. Nachdem sie ihre heilenden Eigenschaften untersucht hatten, begannen sie, Aufgüsse und Abkochungen zuzubereiten und Saft herauszudrücken. Es ist für die Zukunft gerüstet, die Früchte werden getrocknet, Marmelade gekocht.
Als Zierfarbe hat Aronia zu Michurins Zeiten in Russland Wurzeln geschlagen.

Diese Pflanze kann jeden Garten schmücken. Im Mai kann man schon die schönen weißen Blüten bewundern und im August - Beeren pflücken. Im Herbst ändert der Baum die grüne Farbe der Blätter in eine rötlich-lila Farbe. Wenn Sie täglich 30 Gramm Beeren essen, können Sie Ihren Körper vor Tumoren und Erkältungen schützen, um Krebs vorzubeugen.

Aronia Michurina

Die Hybridfrucht des Strauchs aus der Gattung Aroniya der Familie Pink wurde in den 90er Jahren des 19. Jahrhunderts vom berühmten Wissenschaftler I. V. Michurin gezüchtet. Frucht-, Beeren-, Medizin- und Honigkultur wurde für die Menschen als nahrhaftes Vitaminprodukt und therapeutische Rohstoffe nützlich. Aronia Michurin entwickelt sich rasant und trägt Früchte. Diese Kultur ist durch eine späte Blüte gekennzeichnet. Die Beeren reifen bis zum ersten Frost, bröckeln nicht, von einem Busch können 7-10 Kilogramm gesammelt werden. Früchte saftig, apfelartig, säuerlich-süß, kugelförmig, oben abgeflacht.

Aronia Michurina liebt beleuchtete Flächen, wenn Büsche in einem Abstand von zwei Metern gepflanzt werden. Sandiger Lehm, leichter Lehm und gutes Gießen sind die wichtigsten Faktoren für die hervorragende Entwicklung und Produktivität von Aronia-Mitschurin.

Aronia Viking

Aronia Viking ist das Ergebnis der finnischen Auswahl. Es hat aufrechte Zweige, die in einer erwachsenen Pflanze leicht nach unten hängen. Die Blätter sind elliptisch, mit gezackten Rändern, dunkelgrün und seidig, mit schwacher Pubertät und weißlichen Untertönen. Es hat saftige, süße und saure Früchte mit einem adstringierenden Geschmack. Sie sind rot, flach gerundet, von den Seiten abgeflacht, reifen, werden lila-schwarz. Die Früchte, die im September reifen, haben viele nützliche Eigenschaften.

Die Pflanze zeichnet sich durch Winterhärte, hohen Ertrag aus. Hoher Blutdruck ist ein Hinweis auf die Verwendung von Aronia Viking. Es normalisiert den Zustand der Schiffe. Daher wird die Pflanze als vorbeugende Maßnahme für viele Gefäßerkrankungen als ausgezeichnetes Adjuvans in der allgemeinen komplexen Therapie verschrieben.

Gegenanzeigen für die Verwendung von Aronia

Aronia ist während der Verschlimmerung von Magengeschwüren, die Magen und Zwölffingerdarm betreffen, kontraindiziert. Müssen vorsichtig Beeren, Abkochungen und Infusionen mit erhöhter Blutgerinnung, Krampfadern und chronischer Verstopfung nehmen.

Ausbildung: Ein Diplom in Medizin und Behandlung wurde an der NI Pirogov University (2005 und 2006) erworben. Fortbildung an der Abteilung für Phytotherapie der Moskauer Universität für Völkerfreundschaft (2008).

Umweltanforderungen

Black Chokeberry ist nicht sehr anspruchsvoll für die Umweltbedingungen. Die Kultur ist winterhart und schattentolerant. Aber an den schattigen Orten trägt praktisch keine Frucht und kann grundsätzlich nur als Zierkultur verwendet werden. Verträgt leicht Frost -30 ..- 35 ° C und sogar -40 ° C. Während der Vegetationsperiode werden bei Bewässerung und guter Beleuchtung höhere Erträge erzielt. Wenn Sie die agrartechnischen Anforderungen erfüllen, wächst der Strauch auf 3 m und bildet bis zu 50 Stämme unterschiedlichen Alters.

"Aronia" einpflanzen

Aronia schwarz-fruchtig auf dem Boden ist anspruchslos und wächst und entwickelt sich normalerweise auch auf erschöpften Böden. Verträgt keine salzhaltigen und steinigen Böden und überschwemmt das Wurzelsystem. Liefert sauren Boden, aber die optimalsten neutralen Böden. Der saure Boden wird mit Asche oder Dolomitmehl neutralisiert, es kann Kalk sein.

Für das Anpflanzen von Apfelbeer-Setzlingen müssen in spezialisierten Baumschulen Setzlinge oder bekannter Sorten verwendet werden.

Setzlinge werden am besten im Herbst vor Beginn der extremen Kälte oder im Frühjahr nach dem Abschmelzen des Schnees gepflanzt (wenn die Winter sehr kalt sind). Aronia Aronia bezieht sich auf die schnell wachsenden Pflanzen und beginnt 1-3 Jahre nach dem Pflanzen mit der Fruchtbildung.

Bei Aronia-Setzlingen von Aronia die Wurzeln vor dem Pflanzen auf 25-30 cm kürzen und den Stängel auf 5-6 Knospen schneiden. Ein Bäumchen mehrere Stunden in einer Lösung aus Wurzel oder Wasser stehen lassen.

Die Vorbereitung der Pflanzlöcher dauert 2-3 Wochen, bevor die Sämlinge gepflanzt werden. Die Pflanzgruben sind 50 x 50 x 60 cm groß. Der Abstand zwischen den Landegruben beträgt 2 bis 2,5 m. Wenn die Landung für Zäune oder zu dekorativen Zwecken vorgesehen ist, können Sie die Pflanzgruben verdicken und 1 bis 1,5 m landen.

Wenn der Boden nährstoffarm ist, wird der Boden mit einem Eimer organischer Substanz (nicht frisch) vermischt, 2-3 Esslöffel Nitrophoska, einen Löffel Kaliumsulfat und 2 Esslöffel Superphosphat hinzugefügt. Auf fruchtbaren Böden können Sie den Eimer mit Humus und Mineraldünger - Nitrophoska - begrenzen. Wenn der Boden dicht ist, müssen Sie einen 0,5-1,0 Eimer Torf oder Sand machen.

Die Anpflanzung von Aronia-Apfelbeeren erfolgt ähnlich wie bei anderen wurzelhaltigen buschigen Beerenkulturen. Beim Einpflanzen die Position des Wurzelhalses verfolgen. Es kann nicht vertieft werden, da diese Technik zur Bildung einer großen Anzahl von Basalsprossen führt. Wenn systematisch Wucherungen nicht geschnitten werden, wird der Busch beschattet und verliert an Produktivität.

Pflege für die "schwarze Asche"

Die Pflege von Aronia bedeutet, den Boden zu lockern, die Büsche zu gießen, zu füttern, zu beschneiden und zu verjüngen, Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen.

In der trockenen und trockenen Vegetationsperiode wird das Pflanzen von Aronia Aronia in 12-25 Tagen gewässert und sofort gemulcht, um übermäßigen Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden. Mit zunehmendem Alter verringert sich die Bewässerungshäufigkeit, da sich einzelne Wurzeln auf 2-3 Meter vertiefen und die Büsche selbständig mit der nötigen Feuchtigkeit versorgen können.

Füttern Sie Aronia 2-3 mal im Jahr mit Aronia. Im Frühjahr wird eine Mischung aus Mist- oder Vogelkot mit Kaliumsalz oder Asche zubereitet und vor dem Knospenbruch ausgebracht. Das zweite Mal wird vor der Blüte eine wässrige Düngerlösung zugeführt. Asche (1-2 Tassen), Nitrophoska (20-25 g), Kemira (20-30 g), andere Düngemittel, die Makro- und Mikroelemente enthalten, werden für die Spitzenbehandlung verwendet. Im Herbst nach der Ernte (je nach Erntezustand) werden mit Superphosphat und Kaliumsulfat 50 bzw. 30 g / Strauch gefüttert.

Im Frühjahr vor dem Blühen verbringen die Knospen den jährlichen Sanitärschnitt. Die Triebe von Aronia Aronia werden in Bodennähe geschnitten. Wenn Sie beschneiden, zerstören Sie auch unnötige Triebe und hinterlassen Sie 5-6 gut entwickelte, fruchtbare Triebe. Im Alter von 5-7 Jahren wird ein Ersatzschnitt durchgeführt. Lassen Sie 2-3 junge Triebe übrig, um die Triebe zu ersetzen und das Wachstum des schwarzen Apfelbeerbusches zu begrenzen. Flucht bildet aktiv eine Ernte von 5-7 Jahren und muss ersetzt werden. Ein richtig geformter Strauch enthält 40-45 Stängel unterschiedlichen Alters. Die vollständige Verjüngung erfolgt je nach Zustand des Busches in 10-12 Jahren. Eine systematische Verjüngung verlängert die Fruchtbarkeit des Busches über einen langen Zeitraum.

Sehen Sie sich das Video an: Aronia-Beeren: Gesunde Früchtchen. Unser Land. BR Fernsehen (November 2019).

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